Nicole Vindel (Guatemala, 1992) és artista, investigadora i docent. La seva pràctica es situa en la intersecció entre art, ecologia i política, desplegant-se a través d’instal·lació, performance i processos col·laboratius que qüestionen les estructures que travessen la producció i el consum. El cos, la matèria i el territori són els eixos des dels quals construeix un llenguatge on l’estètic i el polític s’entrellacen de manera inseparable.
Vinculada a Elisava com a professora, ha desenvolupat una trajectòria internacional des de la qual aborda la cultura material del menjar com a espai de conflicte i coneixement. Els seus projectes posen el focus en qüestions com l’accessibilitat, el privilegi, els sistemes de valor, la memòria i les economies invisibles que sostenen els sistemes de consum moderns.
Entre les seves línies de treball destaca Privilege of Fake Abundance, desenvolupat en col·laboració amb Pure Earth Foundation i en el marc de recerca de Columbia University. El projecte examina la contaminació per plom associada a l’ús de ceràmica vidriada en comunitats mexicanes, posant en tensió la bellesa de l’objecte quotidià amb les seves condicions materials de producció i les seves conseqüències sobre els cossos. La seva pràctica s’activa freqüentment en contextos expositius i de mediació, implicant el públic en experiències on el coneixement emergeix de la trobada entre la cosa i qui l’habita.